光土豆焖饭怎么做？
土豆200克 胡萝卜50克 米饭一大碗 青葱20克 生抽2茶匙 猪油2汤匙 盐2茶匙 鸡精2茶匙 制作方法： 1：土豆、胡萝卜去皮洗净切丁，青葱洗净切葱花。
2：坐锅点火，放入猪油烧热，将土豆丁、胡萝卜丁倒入翻炒2分钟。
3：将生抽、盐、鸡精放入再翻炒1分钟
4：将熟米饭倒入翻炒5分钟即可。
贴士： 1：炒土豆加些猪油能够突出其香糯口感，更招人喜欢。 2：炒土豆一定要用急火快炒，时间长了味道就变了。 3：因为炒时间较短，各种调味料应与其它菜一样放。
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