荷花煲瘦肉有什么作用？
材料：干荷叶1张，鲜苇根30克，鲜芦根30克，北芪20克，党参15克，红枣3枚，猪瘦肉400克，生姜3片。
做法：先将荷叶洗净，剪碎；鲜芦根、鲜苇根洗净，拍裂；红枣劈开，去核；猪瘦肉洗净，整块。然后，连同生姜放入砂锅，注入适量清水，用武火煮沸后，改用文火熬2小时，精滤汁。
功用：清热生津，祛暑利湿，其性平和。
禁忌：无病症忌口。
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材料：干荷叶1张，鲜苇根30克，鲜芦根30克，北芪20克，党参15克，红枣3枚，猪瘦肉400克，生姜3片。
做法：先将荷叶洗净，剪碎；鲜芦根、鲜苇根洗净，拍裂；红枣劈开，去核；猪瘦肉洗净，整块。然后，连同生姜放入砂锅，注入适量清水，用武火煮沸后，改用文火熬2小时，精滤汁。
功用：清热生津，祛暑利湿，其性平和。
禁忌：无病症忌口。