冬瓜能与土豆同食吗?

倪靖东倪靖东最佳答案最佳答案

冬瓜与土豆一起吃,一般没有明显的相克症状。冬瓜味甘、性凉、无毒;归肺、大肠、小肠经。可生津止渴、清热祛暑、行水化痰、除烦解郁、镇静降压、消胀解毒、有抗癌作用。适用于肺热咳嗽、暑热烦渴、小便不利、水肿、痰嗽痔疮等病症。新鲜冬瓜皮煮汤饮用,对肾炎、水肿及癌症患者有显著功效。

土豆含钾、锌、铁离钾较丰富,还含有糖、脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素和B族维生素。能助消化、润肠通便、生血、减肥、提高脾胃功能、化痰宁神、祛脾湿。

冬瓜与土豆可共同烹调,做成冬瓜炖土豆,两者互补,口感清脆。冬瓜炖土豆可以减肥;补气益肾;美容养颜。

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