鱼膘吃上有啥作用？
鱼鳔，也叫鱼泡，鱼胀子，是鱼的浮肌器官，可以帮助鱼调节自身比重，使鱼在不同水层自由停留，相当于人的肺。鱼泡有通调阴阳、调中止痛，补气健脾，消肿散结，补虚劳，益精气之功效。内服煎汤10---15克，外用研末调敷之。主治小腹硬直、胃寒脘疼痛，水鼓胀痞，小儿脐突，肾虚梦遗，白浊带下，脚气虚肿，腰膝疼痛、虚痨羸弱，病后积虚，大便泄泻、小便频数、遗精阳痿、白浊带下、痈疽肿痛等症。
猪肚120克，扁豆30克，鲫鱼1条，鱼腥草30克，生姜、葱、味精、盐适量。将鲫鱼去杂洗净同猪肉、扁豆等加水煲至烂熟，用调料即可。适用于脾虚食少、消化不良、腹胀泄泻、小便不利、消渴、痈疖肿毒、湿瘆等。
鱼泡120克，白芨、白术各15克，红枣8枚，生姜、葱、盐、味精适量。将猪肉清洗干净，鲫鱼洗干净，在鱼肚侧上割1刀，共加水煲至烂熟，用调料味即可。用于胃痛吐酸、脘腹疼痛、消化不良、痈肿、子宫出血、妇女倒经、白带等。
鱼泡120克，鸡1只，茵陈15克，葱、生姜、味精、盐适量。将猪肉、鸡、茵陈等放入煎锅加清水同煲至烂熟，用调料味即可。用于食少、便溏、浮肿、黄胆、中毒酒毒、疮疖、妇女湿瘆等。
鱼泡60克，胡椒6克，生姜30克，葱10克，味精、盐少许。将猪肉、胡椒、生姜、葱、盐等同入锅内，加水，用文火煲至肉熟，用味精调和即可。适用于消化不良、脘腹痞块、水肿、虚寒吐泻、小便混浊、小儿腹泻、胃寒疼痛等。
鱼泡500克，红烧鲫鱼1尾，辣椒适量，葱、盐、味精少许。将鱼胀子切成小方块，用开水煮一下，捞入锅内，加入适量的水，加上调料炖熟即可食用。用于中气不足、脾胃虚弱、消化不良、食少便溏、水肿、月经不调、白带增多、子宫出血、倒经等。