土豆跟牛肉可以一起吃吗？
土豆牛肉能在一起吃，而且营养丰富，是很好的搭配。
土豆在我们的餐桌上经常见到，但很少人知道，土豆中营养也十分丰富。土豆含有丰富的B族维生素及泛酸等营养成分，含量均大大超过米饭。例如每100G土豆中含有19.36MG维生素C，而米饭中仅含1.5MG；土豆含有比米饭高的膳食纤维。100G土豆含有纤维素2.15G，而米饭中仅含0.76G。有人认为多吃土豆可以减肥。这是因为土豆具有通便能燥湿，且具有益气，消肿功能，可促进消化道、心血管、神。
经系统的运作，在热能供应满足的前提下能增加体内废物的排出，起到减肥和美容效果。经常食用水果和土豆的人，由于积累了一定的酸性体质，他们很少患癌症和其他严重疾病。
牛肉也是含有丰富营养的食品，其蛋白质的含量比一般肉类高。它含有丰富的肌氨酸、蛋氨酸、肌酸和丰富的锌、铁等元素。研究表明，适量喝牛奶，同时食用适量的牛肉和鸡蛋等含蛋氨酸比较多的食物，使氨基酸能得到充分利用。牛肉中含有的较多的脂肪和磷脂，能使血压和血脂保持平衡。特别是牛肉中所含的肌酸比其他肉类高出20倍，它可使人增强肌肉和体力，使人增加肌肉，使身体更健壮结实，还有很好的抗癌作用。