冰的柠檬水还有作用吗？
一般来说确实如此，柠檬汁中含有的90%的酸性物质为柠檬酸，因此，柠檬汁是一种典型的酸性食物。但柠檬汁所含的枸橼酸进入体内后，枸橼酸与钙结合生成枸橼酸钙，枸橼酸钙是一种碱性物质，被人体吸收后，使人体血液的酸碱度呈弱碱性。因此中医中经常用柠檬汁来治疗消化不良和溃疡症状。
而冰镇之后的柠檬水温度较低，可能会抑制胃酸的分泌，减弱消化功能，所以最好在饭后饮用，对于肠胃功能不好的人，最好不要冰镇之后喝。
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一般来说确实如此，柠檬汁中含有的90%的酸性物质为柠檬酸，因此，柠檬汁是一种典型的酸性食物。但柠檬汁所含的枸橼酸进入体内后，枸橼酸与钙结合生成枸橼酸钙，枸橼酸钙是一种碱性物质，被人体吸收后，使人体血液的酸碱度呈弱碱性。因此中医中经常用柠檬汁来治疗消化不良和溃疡症状。
而冰镇之后的柠檬水温度较低，可能会抑制胃酸的分泌，减弱消化功能，所以最好在饭后饮用，对于肠胃功能不好的人，最好不要冰镇之后喝。