冰糖雪梨粥有什么功效？
冰糖雪梨粥主要功效就是润肺化痰止咳，特别适合秋燥、肺热、咳嗽痰多的人群食用。由于鲜梨性寒，因此阴盛及脾虚便溏者不宜多食。
虽然它是一种很好的食疗方，但是也不适合大量食用。过量食用鲜梨，尤其是脾胃虚寒者或寒性咳嗽者过食鲜梨，会引起腹泻等症状，而且过量食用冰糖，血糖高、肥胖者等也不推荐食用。
在食用时，也要注意不要用铁锅煮，铁锅煮鲜梨会破坏其营养成分（鲜梨中含的维生素c会被氧化成维生素c），从而降低止咳化痰的功效；同时，也不适合长时间久煮。
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