电烤箱能做什么家常？
电烤箱其实不复杂，用它做好的菜，只要搭配合理，完全替代正餐。电烤箱分为有风扇和无风扇的，有风扇价格贵一点，能加速热量循环，加热比较均匀，做出来的菜更美味。
最简单常用的做法就是做烤肉。不管是羊排、肥牛、五花肉，还是里脊片、鸡翅鸡腿，都可烤制。将准备好的肉放在烤盘上，倒少许料酒，撒上五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐和糖，也可以直接刷上烧烤料、烧烤酱，盖上锡纸，200度烧烤20分钟，再去掉锡纸再烤5分钟上色，烤肉就做好了。如果有空余时间，可以把肉腌制1~2小时，味道更好。
也可以做烤蔬菜。土豆片、茄子片、青椒片、洋葱片等，像烤肉一样处理，也可以在肉上面放上西红柿片、洋葱片、玉米段等一起烤。蔬菜也是人体必需营养的重要来源。
其实还可以做蛋挞、比萨、烤点心、烤鱼等，营养均衡全面。
电烤箱的好处就是，不需放太多的油和水，营养损失比较少，而且容易烤糊的鱼、肉中的变性蛋白质等，是目前世界上公认的抗癌物质，所以多吃电烤箱做的菜还有预防癌症的作用呢！