黑松露菌有什么功效？
黑松露含有丰富的蛋白质、18种易于人体吸收的氨基酸、不饱和 fatty acid、多种维生素、锌、铁、锰、磷、钙、钼等矿质元素及脂肪酸，起发热量高，营养丰富，能强身健体。
黑松露含丰富的维他命C，其含有量是苹果的11倍、牛奶的13倍、猪肉的20倍、洋葱的45倍有消除疲劳、杀菌、利尿、止痛、提神美容之功效。
黑松露所含的丰富毛壳素和吡啶稀碱有治疗胃病、调节胆固醇、降低血压之功效。
黑松露的维生素e，尼克酸，抗锰金霉素，麦角醇以及微量元素硒等有抗癌防癌和防止动脉硬化之功效。
黑松露所含的矿质元素钼，有辅助治疗肥胖症和糖尿病的功效。
黑松露所含的锗，有扩张血管和抑制血压上升的功效。