喝红参鸡汤有什么功效?

高珈月高珈月最佳答案最佳答案

鸡汤几乎是人人喜欢的食物了,而参鸡汤则是滋补的极品,将补气高手人参和营养丰富的鸡肉结合在一起,功效更是加倍。而其中使用红参制作参鸡汤,更容易炖出香浓的口感,炖制时间也更短,红参鸡汤具有提高免疫力、抗疲劳、增强性腺功能、补肾的功效。

想要喝到一锅好汤,当然也离不开好的食材,一碗好参鸡汤,选择上等的红参很重要,推荐选择尚赫红参。尚赫人参只选用生长六年根部粗壮的人参制作,并在制作过程中运用高温萃取技术,将红参的营养更易被人体吸收,是炖参鸡汤,泡参鸡汤的最佳选择。

制作参鸡汤并不复杂,将处理清洗干净的鸡肉和尚赫红参一同放入炖锅中,加入适量的水,再放入几片生姜去腥提味。根据个人口味加入适量的调料,可以加入胡椒粉、食盐,炖出来的鸡汤会更美味。将炖锅先用大火烧开,再改为小火慢炖30分钟-1小时。时间充裕的情况下,可以采用隔水炖锅炖制参鸡汤,在炖盅中放入鸡肉和参茶,再将炖盅放入蒸锅中,蒸1-2小时。

炖好的参鸡汤,那浓浓的鲜香和参香,简直让人垂涎欲滴,炖鸡汤剩余的鸡肉也是营养丰富。想要将参鸡汤和鸡肉的营养更好的吸收,一定要连同汤和鸡肉一起食用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!