排骨加玉米有什么功效？
其实就营养上来说，这两种食物一起炖，也不会发生特别神奇的事情，但是从养生的角度上来看，中医认为南北杏都有止咳平喘、润肠通便的功效，蜜汁香，味甘性平，有解郁化痰、滋阴润燥的功能，大枣可以补脾益气，“圆者补之”，有核的红枣更好，排骨可以助肾填精，玉米也可以调中开胃。因此这道菜比较适合脾气不足、中气下陷引起的胃胀气、消化不良、胃酸缺乏、慢性肠炎、神经衰弱和失眠者。
当然，并不是说每餐都是如此就会营养均衡了，要想营养全面，还是得按照中国居民平衡膳食宝塔的推荐多样的食物来。
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