红萝卜英子有什么功效？
红萝卜英子可以清热化痰、消食行滞、健脾、止咳等功效，对肝炎、黄疸、支气管炎、消化不良等疾病有一定的预防和治疗作用。萝卜子味辛甘，性温，归脾、胃经，具有消食除胀，降气化痰之功，用于饮食停滞，胸膈满闷，胀痛太息，咳嗽痰多。此外，还可解酒毒，治吐血，衄血。
红萝卜子要炒熟才会有消食的功效，而生萝卜子却不能食用。生萝卜子有小毒，且味辛、性温。而熟萝卜子性味辛、甘，温，归脾、胃经。
在食用上，红萝卜的子如果要作为药物使用的话，用量为每次1.5-9克。在烹饪上，可把红萝卜子用于炖鸡、炖猪肚等。