菊花排骨汤什么功效?

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菊花有清肝明目和清热解毒的功效,而猪排骨具有滋阴润燥、益精血、强筋骨的功效,二者合用,加入冰糖调味,用鲜菊花加水煎煮而成的糖汁,可以用于治疗风热型的感冒,对于缓解口干咽燥、目赤肿痛、眼目昏花、头痛眩晕、腰膝酸软等症状有一定的功效。

菊花的味道比较苦,所以用菊花做菜或做汤的时候,可以适当加入冰糖来调和口感,制成的菊花排骨汤,不仅具有治疗疾病的作用,还具有滋补身体的健康功效,是秋冬季节非常适合饮用的一款滋补汤品。

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