黄豆红枣汤什么功效？
做黄豆红枣汤的方法多种多样，不同方法做出来的黄豆红枣汤的功效也是不同的。黄豆红枣汤可以做成汤品，也可以做成汤圆，还可以做成粥。这些不同做法做出来的黄豆红枣汤的功效也是不同的，下面介绍一些具体的做法和功效。
黄豆红枣汤的制作方法：
一、黄豆红枣糖水制作方法：黄豆加水约500毫升左右，豆不要太少，煮开，小火煲1个半小时到2个小时。煲豆的时候洗5-8颗红枣，去核，备用。煲好豆之后下红枣，再煲半个小时。之后根据口味下冰糖，1大勺就够了。
功效：治高血压，降胆固醇，养颜美容，补气。煲的时间越长功效越足。
二、黄豆红枣汤圆制作方法：生黄豆用水泡12小时。放到搅拌机里，加1/3水打成糊。然后放到锅里旺火煮：煮开后用锅铲不停搅拌以防糊锅。当锅里的东西浓稠得有点不听使唤时就差不多了关火。放凉后放到保鲜盒里进冰箱。在冻硬后，当需要的时候拿出来就可以了。糯米粉和玉米粉(5:1)，取适量，搓坑，包馅(也就是上文说的黄豆馅)。把包好的圆子粘点干粉，搓圆。下到开水锅里，大火煮开，中火再滚一滚就OK了。
功效：豆馅特别香糯，冰冻过后做馅粘性更好。
三、黄豆红枣粥制作方法：粳米洗净，放入锅中，倒入1500毫升水，大火煮沸。再用小火慢慢煮40分钟，放入去皮的红枣，继续用小火煮20分钟，加入适量白糖，再煮10分钟即可。
功效：适合平时容易疲劳、大便干燥者、青少年和老年人。