田七煲鸡脚有什么功效？
其实鸡脚并不是什么名贵的滋补佳品，但它的营养价值确实相当高。鸡脚的主要部位是筋和软骨，软骨的钙质含量虽无法与硬骨相比，但较容易吸收，适合于骨质疏松的人食用。
田七具有散瘀止血、消肿定痛之功效，是跌打损伤、胸腹瘀痛、外伤出血等疾病患者的理想食疗补品。
将鸡脚与田七结合，功效更加独特，经常服用，不但可以美容、益气、补钙，更可以治疗腰腿酸痛、跌打损伤等疑难病症。
鸡脚一定要多煮，软烂了才出营养，特别是筋。
田七味道非常苦，如果不是用来治病的，放三五片就足够了，如果气血特别不好，有跌打损伤病史什么的，可以多放几片，长期服用的话，也不用担心服用过量，只要不是当成滋补药，天天必须喝，偶尔喝个几次，不用定量的，用着没问题。
鸡脚的挑选也是有诀窍的，要挑那种尖尖的鸡脚趾、肉紧、小鸡脚，这样的营养含量高，好煮，不好就挑大的，肉松的那种。
煮汤的时候，可以加点枸杞和蜜枣什么的，这样就不那么腥了。