1、烤红薯 在所有做法里，最经典的莫过于烤红薯了，香甜的烤红薯让人欲罢不能。 把洗好的红薯放在锡纸上，撒上少许食盐，然后进烤箱烘烤，烤至红薯熟透就能吃了。2、红薯汤 熬一碗香甜好喝的红薯汤也是美滋滋的，首先把切好的红薯放进水里煮，待煮熟后加入白糖调味即可。
第一次吃到雪花奶酥是在大学，舍友带回来的特产里有一包小小的雪花奶酥，浅绿色的包装上印着一朵雪花，拆开包装有一股浓浓的麦香味扑鼻而来，拿出来一块放在嘴里，顿时被惊艳了！那种感觉怎么说呢，就是酥到心里去了吧 后来自己买了做，按照网络上的方法做的，味道跟买的一样，真的超爱吃。
用盐水浸泡，可以使鱼肉里残留的鲜味释放出来； 用盐水浸泡，可以杀死里面可能有的寄生虫； 用盐水浸泡，可以让鱼肉里的蛋白质充分凝固，保持肉质细嫩； 最重要的是，用盐水浸泡过的鱼肉，蒸、煮、烤、煎，味道都很好。 下面介绍做法1.买回来的鱼去掉鳞片和内脏等清洗干净后，在表面划上几刀方便入味。
1.把平菇用手撕成条状，用水冲洗干净后挤干水分 2.猪肉切成薄片，加1勺淀粉和少许胡椒粉、生抽拌匀腌制5分钟 3.姜蒜切末，青椒洗净去蒂去籽后切丝 4.锅内热油，放入姜蒜末爆香，接着下肉片炒散 5.放一勺郫县豆瓣酱和辣椒油炒香，接着下平菇一起炒匀 6.调入适量的盐和鸡精，
我吃过最好吃的红鲳鱼，是在浙江舟山的某个小岛上吃到的。那片海非常清澈，可以看见海底，水底的砂石和珊瑚都看得清清楚楚；海里有很多小鱼，颜色各异的，游起来非常灵活。我们下海前吃饱了，但刚进入海里就看见很多体型较大的鱼类，感觉很好吃。
作为一个地地道道的河南人，我想告诉你的是生瓜子的味道比熟瓜子好得多！！而且生瓜子可以烤着吃、炒着吃，也可以直接吃——就是咬开它，里面的籽儿嚼着吃；还可以做成瓜子酱或者瓜子酥，吃法非常多。 以前没有零食的时候，家里来客人了，摘一把生瓜子拿出来招待，那就是最高级的待客礼品了（至少在我老家是这样）。
1.买回的香螺放清水里泡2个小时，中间换水两次； 泡好的香螺清洗两遍（主要是去掉表面的粘液），沥干水分备用。2.锅中放油，油热后放入葱、姜爆锅，再倒入适量料酒和生抽。3.把洗好的香螺下锅爆炒，加入八角、冰糖、老抽，继续炒出香味儿。4.加入适量开水，没过材料，大火烧开转小火炖半小时左右至入味儿。