韭菜台，在台湾是个很特殊的存在。因为它是一座桥而不是一个村子。这座桥位于高雄市冈山区，连接着大仁路和大仁桥路，全长只有40.38米，宽度也只有7.5米。不过，这却是一个有“来头”的桥——1988年南投县仁爱乡发生里氏6.2级地震，震区大部分房屋都成为废墟，而这座桥仅仅有3座桥墩受损，堪称奇迹。
我是陕西的，凉皮就是我们这的家常饭。我来告诉你做法！ 准备一个平底锅，不要有涂层的那种哦~ 把面粉、盐、水搅成面糊，要稀一点，像蒸馒头那样。 上锅摊一个薄薄的面皮~~ 如果面皮不干，可以撒些玉米粉；如果太干，就加点清水拌一拌。等到面皮完全漂浮起来，下面皮也熟了。 取出稍微冷却一下。
@王品 这位兄台说的很有道理，不过可能不太切合实际。本人很爱吃鱼，做过很多种鱼菜，也看过不少关于烹鱼的书籍。其中有一本书，叫《新编家常鱼肉菜》，是刘春生写的，里头有很多做鱼的方法都很棒！其中就有“糖醋黄鱼”、“三味鱼头”和“酱烧带鱼”这三道菜，我做过且深受好评。这里就把做法给您写出来，希望对您有用。
做一道非常好吃的红烧面筋！ 【用料】 水发面筋、青椒一个、小米椒三个、大蒜三瓣、大葱白一段、生抽适量、老抽少许、白糖少量、豆瓣酱一勺、盐少许。
我喜欢吃姜，每次炒菜的时候都放点进去。但是我妈说吃多会上头（不知道什么意思）所以我想请教一下各位，到底吃多了会怎么样嘛？ 另外，有没有什么做法能让它味道没那么冲的啊？我实在受不了那种冲劲儿太大的感觉了QAQ回答：我从小也是吃姜长大的，我们家乡盛产生姜，几乎每家都会种植一点，用来做调料。
小时候在海边，每年秋天都可以吃到新鲜的腌螃蟹！ 那味道至今难忘…. 做法其实很简单的，先把螃蟹清洗干净，然后放盐、姜、料酒等腌制2天左右，最后风干一个晚上就可以啦～ 具体浓度多少的盐水能够入味，这个我也没有经验，反正我是用尝的，咸一点也没啥，反正最后是要风干的…… 在风干的过程中，
我第一次听说以鸭入菜的菜肴，觉得非常新奇，特地做了这道【烧鸭芋艿】，给大家尝试一下~ 烧鸭和番薯是绝配哦～所以如果有番薯可以一起搭配着蒸着吃啦！