粉南瓜怎么做好吃?

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粉南瓜(又称黄南瓜),口感软糯,甜度较高,可以做成各种菜品或点心哦! 下面介绍几个简单易操作的粉南瓜菜肴做法~

1、粉南瓜粥 南瓜切小丁,和糯米一起放入锅中蒸熟后打成泥备用;将大米洗净后加入适量清水熬成白米粥,粥半熟时加入南瓜泥,继续熬煮至浓稠即可。 此粥味道香甜,营养健康,是适合冬季进补的佳品哦~

2、粉南瓜饼 黄南瓜去皮去瓤,切成小块,上锅蒸熟后用勺子碾碎待用;面粉放入碗中,倒入南瓜泥中,搅拌成糊状,再加入酵母和水揉成团待用;待面团发酵至两倍大时,分成大小均匀的小剂子,擀成大饼,裹入豆沙馅包好;平底锅中刷一层油,放入南瓜饼煎至两面金黄即可享用啦~ 小朋友们都喜欢吃豆沙包吧?自己做的更健康哟!而且还可以根据自己的喜好加入其他馅料呢 3、粉南瓜糕 南瓜蒸熟后碾压成泥,加入玉米淀粉混合均匀;取一半南瓜泥加入适量的白糖搅拌均匀,再倒入另一半南瓜泥充分搅匀;蒸笼铺上油纸,把南瓜泥团成球放入蒸笼中,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸20分钟即可。 粉南瓜糕口感绵软,营养丰富 4、粉南瓜盅 将南瓜顶端切开留用,削去外皮,挖出瓜瓤切成块备用,紫薯剥皮切块;红枣洗净去核,粳米淘洗干净后浸泡半小时左右;将粳米、红枣、南瓜粒一同放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火煮1小时,然后加入紫薯块继续小火焖煮15分钟左右;最后撒上适量白糖即可食用。 香甜可口,非常受小朋友欢迎噢^-^

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1、做汤 可以放小米粥,也可以不放哦(我一般都不放的) 南瓜切小块儿,和小米粥一起下锅煮啊~ 用高压锅的话,大概二十分钟左右就熟了;用普通的锅大概要半个多小时吧 我一般都是晚上弄的,早上起来就成了一碗热乎乎的南瓜小米粥了~ 这时候可以打一个鸡蛋,搅匀了放进去,这样一碗蛋花南瓜米糊就做成了…… 很香哒~

2、蒸饭 这个是最近迷上了的一个做法啦! 把大米淘干净后,浸泡30分钟以上,然后再上锅蒸熟哈! 大米里最好能加少许白砂糖,更香一点呢。 然后就可以吃咯!~ 软糯糯的大米饭,配上小菜,美滋滋的哦~~ 一勺糖拌芝麻酱,拌着米饭就不错呢~~~ 这是最普通的南瓜吃法了。

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