1、萝卜 烧肉的油亮亮，再配上一碟爽脆的萝卜丝，这滋味，妙啊！ 用料简单，做法也超级容易，把切好的白萝卜丝放在碗里，撒点盐，腌制一会儿，挤出水分，再用适量生抽、香醋和白糖拌匀即可，喜欢辣的可以加点红辣椒圈和剁辣椒。2、西瓜 天气热，吃块冰西瓜再爽不过啦！
1、蔬菜类 以绿叶菜为主，如青菜、菠菜、大白菜等，富含膳食纤维的蔬菜，不仅饱腹感强而且能够延缓碳水化合物的吸收，适合糖尿病患者长期食用。2、瓜果类 可以选择苹果、猕猴桃、草莓、柚子等含糖量低的水果，但也要注意量，像苹果每天可以吃一个，或者早晚各吃半个，猕猴桃每日不超过两个，这些都对血糖影响不大。