2019年4月3日第一次做，成功了，非常成功！但是馅和烙制还是有不少问题的。 2019年5月7日晚第二次烙，馅的问题解决了，但还是失败了。 失败原因应该是面没醒好、火候不对（火太小）和面的时候水有点多，所以最后面和的比较稀，而且最后面没揉匀，导致饼皮不光滑。
“吃肉不如吃豆腐”，是句流传于京郊的谚语；在城里长大的孩子或许不了解。过去北京郊区农村里，大多有一块儿自留地，用来种些应季的菜蔬、养点儿鸡鸭，还能养两头猪、五六只羊。这些畜生，除了满足家庭日常的肉食需求外，多余的还可以拿到镇上或县城去卖。 记得小时候，每年到了冬天，家里就会宰一只羊。
作为山西人，我觉得还是山西特产陈醋泡辣椒丝最好吃 做法非常简单 把新鲜的青椒用清水洗净去籽(不要去皮)，然后用刀剁成细末，加入食盐搅拌均匀，腌渍10分钟左右，再用纱布挤出水分待用；取一只干净的小碗，倒入陈醋、老抽、白糖和味精调匀，制成调味汁待用；将葱花和姜末调成葱花姜末汁水备用；最后，将切好的豆腐条、
食材准备 萝卜一个、蒜5瓣，米醋、生抽、胡椒粉、盐适量 步骤一 准备好所有的食材。（胡萝卜用油炒熟吃可以缓解燥气，也可以不加。）步骤二 把切好的萝卜丝放进锅里，加适量的清水和少许的盐，焯水2分钟左右。
晚上下班回家，一个人窝在沙发上想美食，想了很久 ，做了很久的功课，终于做出了这道“豪华”晚餐！【鲜虾沙拉】+【酸奶麦片】 首先，做沙拉需要准备：1、鲜虾适量（我家爱买冻大虾，所以家里一直都有存粮）；2、紫薯一个（因为我想吃甜的！
油焖笋 材料 新鲜春笋500g、老抽2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）、白砂糖2茶匙（10g）、盐1茶匙（5g）做法 将鲜竹笋洗净，去掉老根须后切成段待用。锅中放入适量水烧开，倒入竹笋段氽烫3分钟，待其变软后捞起沥干水分。
我炸出来的地瓜饼，又香又酥脆！真的超级好吃啊～ 我自己做过好几次了，每次都要做好多，自己吃不完，拿出去分享给朋友，她们都夸好！