寿司搭配什么好吃?

印泺晨印泺晨最佳答案最佳答案

这个我可有发言权了! 作为在日本吃过几千顿寿司的“资深吃蟹人”,可以很负责的说: 没!有!配!餐! 因为寿司本来的味道就已经很好吃了啊~(笑) 当然,你硬要我说的话,我可以很不谦虚的告诉你,我最喜欢的“配餐”就是——没有配餐(大雾) 但是,你要问我寿司最适合配什么样的汤?那我还真的可以推荐几个。因为我在日本经常边吃寿司边喝汤~所以这几种汤,的确和寿司是绝配。 ①味噌汤 味噌汤应该算是日本人最爱喝的小汤品了吧~白胖的白米饭,鲜美的咸蛋黄,还有那若隐若现的红汤……光是想象一下,就让人口水直流啦~~~~(^^)! 和寿司搭配的最好的味噌汤,一定要数鲑鱼籽味噌汤了~金灿灿的鲑鱼籽铺在浓醇的汤上,轻轻搅拌一下,红褐色的汤汁里就露出了雪白的鱼肉,喝上一口,香醇不腻,美味到让人直晃神儿! ②绿茶汤 如果说,味噌汤的口味偏咸香的话,那么绿茶汤的味道则更清新怡人~绿茶绿得发亮,飘着淡淡的茶香味,喝起来清爽去油腻,非常适合搭配寿司来食用哦~

③纳豆拌饭 说到这,就要提到我在日本常吃到的“简餐”了———炸虾、蔬菜沙拉和一碗热气腾腾的糯米饭,拌着纳豆一起吃,香醇可口,回味甘甜。尤其是吃到最后,沾着酱的米饭一口咬下去,软软糯糯,口感超好! 如果你吃够了常规的沙拉,不妨试试用纳豆拌饭吃,保证让你胃口大开!

好啦~~以上就是我推荐的美食啦~有没有很良心?! 另外再悄悄告诉你,我在日本吃寿司的时候,发现有的店竟然有卖“生鱼片泡面”的哦!!! 嘿嘿嘿~你猜我能不能把这碗面带回国尝一尝呢?

文小艳文小艳优质答主

芥末蛋黄拌饭料,黄瓜丝拌饭料(或者黄瓜条),葱花,酱油,芝麻油(没有用香油),醋(最好是苹果醋) 然后你看着办,加不加海苔碎,花生粉之类的东东。 不过这些材料都太单调了.所以还得自己琢磨琢磨,看什么样的酱调出来的口味更适合自己喜欢的风味和感觉的寿司。

比如说:我最近很喜欢的一款就是“花生露”,其实做法也很简单,将花生捣碎加入米醋和糖,放到锅里慢慢熬制直到熬成浓稠状即可。

还有我比较喜欢的是"糖醋排骨酱”(这个也是我在网上学到的哦!)准备猪排骨500克、料酒25克、酱油150克、白糖30克、八角5克、花椒5克、桂皮5克、香叶5克、辣椒适量; 然后把它们放到锅里小火煎炸至微干时,关火让锅中冷却一会再加调料拌匀再加热至沸腾就可以了~ 这个酱料可以用来焖米饭或是做汤类都很棒呢~~

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