最近买了个象拔棒，味道还可以！ 第一次吃象拔棒是在美国，一个华裔小伙伴带我去吃的他家乡的美食。这地方叫“小秦人家”，老板是华裔，店里卖的都是中华美食。我点的菜里面就有这个象拔棒。象拔棒是用油炸的，外面有一层薄薄的脆皮，里面的芯很软。拌着酸辣酱一起吃，香而不腻。
这玩意儿可吃的部位，主要在茎部。 这种芥菜，有个很有意思的名字——包菜。可能因为外面有一层厚厚的包膜的缘故吧。这个包膜在烹饪的过程会胀起来，因此有如包子一般。最简单的吃法是直接清洗干净切断，清炒或者拌着吃都可以，加点蒜泥味道很不错。当然这是最不讲究的吃法。
我做过面料菜，包括面条饺子包子馒头，还尝试过做披萨和比萨饼（失败了）。原料：中粗纤维棉麻混纺面料50克、高筋面粉300克、酵母4克、牛奶158克、细砂糖25克、鸡蛋一个、无铝泡打粉6克、盐3克 制作过程如下：1.把除食用油以外的所有食材放进厨师机搅拌桶内，开启揉面功能； 2.大概十几分钟以后，
食材： 青笋2根、猪里脊肉100克、红椒半个、葱白2根、姜3片、生抽1勺、老抽适量、白酒2勺、玉米淀粉1小勺、鸡蛋清1个。
1.准备食材，鲜竹节螺500g、青红辣椒各两个（不喜欢吃辣的，可以不放辣椒） 2.把竹节螺放在清水里，放一点盐，让其吐净淤泥；然后洗干净，用牙刷刷干净外壳上的绒毛，沥干水分备用 3.青红椒切圈，蒜切碎，葱切段。4.热锅放油，油温热后，放入蒜末和葱白部分爆香。5.放入清洗干净的竹节螺大火爆炒几分钟。
番薯粥，广东人都爱喝的粥！简单易学，美味实惠，喜欢的亲可要多做点哦~ 食材准备：番薯1个、大米100g、水800ml 步骤一：备料。番薯去皮洗净切成块状；大米淘净晾干备用。 步骤二：把米和番薯一起放进锅里，加清水煮开后调至文火慢慢熬；待粥煮熟后，调以盐油调味，一顿美味又简单的番薯粥便大功告成啦！