我小时候，每年中秋节前一段时间，都是母亲最忙碌的时候，因为要做月饼送给亲戚朋友，虽然做的过程母亲会教我们，但是味道如何却是由我们自己掌握的（当然最终味道由母亲确定），有时为了做出满意的口味，要反复多次做试吃才知道最后结果；除了做月饼外，还要做各种应节食品，其中就包括了米糕。
我做的最好吃的红烧土豆排骨是跟妈妈学的，其实做这道菜很简单，主要在于腌排骨，把排骨用生抽、老抽、料酒、糖和豆瓣酱（也可以不放）腌制一晚上。 至于红烧肉为啥不好吃，我觉得可能有两个原因：一个是你可能没有用好酱料，另一个可能是你没有处理好五花肉上的毛。
好吃是好吃，就是感觉怪怪的哈哈，不过我小时候家里穷，偶尔吃一次苹果可不容易了，有一次妈妈做了顿鸡腿苹果汤，我喝了整整三碗呢！ 说回正题啊炖鸡块的时候放几颗红枣是再好不过了，补血益气，对女性来说也是极好的哦，在炖鸡汤、鸡汤的时候都可以放进去一起煮。