面条可以怎么煮好吃？
喜欢面食，尤其是手擀面。自己手工做的面条，筋道！ 煮面条最简单了，水开下面条，煮熟捞出浇上辣椒油，放点醋香香的~ 还可以做炸酱面、热干面、麻酱面、刀削面对吧。
最简单的炸酱面，超市买的现成炸酱，加葱姜蒜碎，小火煮开，加点生抽和盐调味，面条煮熟后捞在碗里，倒上炸酱拌匀就可以吃了。 我还做过麻酱面、热干面、刀削面、鸡蛋饼…… 我最喜欢吃的还是麻酱面，夏天吃特别爽口！先炒芝麻炒香后碾碎，加入花生酱、腐乳、韭菜花、香葱、香菜、胡椒粉、醋、酱油调匀就可以啦。我喜欢放很多葱和香菜，一口下去全是香料的味道哈哈哈~~ 热干面是我婆婆最喜欢的，武汉特色，我公公做的最好吃，薄薄的面条，爽滑有嚼劲～ 先说和面呀，面粉里慢慢倒入开水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，醒30分钟以上。
然后做拌面酱，剁椒酱（我用的是湖南剁辣椒）两勺、豆瓣酱一勺、生抽三勺、胡椒粉半勺、白砂糖少许调成酱料。 热锅凉油，下入葱花姜片爆香，再倒入切好的瘦肉末翻炒变色，加一点五香粉或者胡椒粉更好吃噢～最后淋上热油激出香味儿，拌面上桌啦~ 小时候最爱吃奶奶做的鸡蛋煎饼，薄薄的鸡蛋饼，加上葱花，香喷喷的。
所以我把面食和爱吃的食材揉在一起，做了这样的煎饼～简单快手又好吃的早餐就做好啦。