水煎包是起源于河南省开封的汉族特色小吃。据说起源于宋朝,在当时的酒楼里就有了这道美食。 现在的水煎包已经遍布全国各地甚至国外,但是最正宗的还要数河南开封。去开封旅游一定要吃一碗水煎包! 但凡去开封旅游的人,大多都会去吃这一口,它真的可以说是风靡了全世界的小吃了。
把腊鸭切块,下锅蒸一下! 然后打一个鸡蛋,放点盐巴、味精和葱花,打成蛋液,浇在蒸好的腊鸭上面~ 盖锅盖,小火焖5分钟~~ 香喷喷的腊蛋黄就出锅啦~用来下饭菜再合适不过了!除了蒸,还可以开水焯熟,或者煎一煎,也是超级美味呀! 我最喜欢用开水焯的方法,水开之后捞起沥干备用。
“肋”就是肋骨旁边的肉,在横膈膜以上、胸骨下沿部位,因为这里有很多筋膜和韧带,所以这个部位的肉相对不太容易肉质很嫩。“肋条”是排骨一侧的条状肉,是连着的,而“排骨边”则是由许多小块肋条连结而成,不过这个“排骨边”通常不带脆骨,而“肋条”一般含有脆骨。
羊肉最好吃的做法之一就是炖着吃,炖羊肉的做法很多,今天分享一个炖羊腿的做法,味道鲜美,肥而不腻,不腥不发苦,特别的好吃。 准备新鲜羊后腿肉两斤,用清水浸泡半个小时去除血水,期间换两次水。 然后再把羊腿放在水中冲洗一下,沥干水分备用。
最近很火的香蕉花蕾汤,据说是瘦身、养颜的,迫不及待买来试试。 先来一张开包照! 看着还行吧,就是里面香蕉花瓣不是很完整,好像有点腐烂了似的…… 把香蕉花瓣洗净,沥干水分待用。 红枣和枸杞用清水浸泡待用。 我这个是干桂圆哦,直接买的新鲜的叫龙眼。锅里加入清水,放入切好的苹果块。