哪些家常菜有酱油?

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凉拌酱油。有生抽、老抽、海鲜抽、幼抽等。生抽偏淡,老抽较浓。

炒菜酱油。有清爽金标生抽、香菇酱油、草菇酱油、黄豆酱油、虾酱、海鲜酱油、鲍鱼酱油、排骨酱油、鱼鲜酱油、鲍鱼老抽等。

蘸料酱油。有日本溜汁酱油、韩国腌浸酱油、金兰油膏。

其他酱油。如辣酱油、虾油、虾子酱油、捞汁、蒸鱼豉油,蚝油等。

用料酱油。有金黄酱油、黑色酱油、香辣酱油、特香酱油、海鲜酱油、鲍鱼酱油、幼滑酱油等。

冲调酱油。有日本汤勺酱油、韩国烧烤酱油等。

酿制酱油。有甜酱,黄酱等。

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