1.张良素粉丝 这家店是大学附近的，当时就卖5块钱一包！特别好吃，一直吃到现在都有种味道念念不忘的。粉很爽滑，酱料非常好闻，就是普通的小辣椒的味道。后来自己买了粉丝做发现原来放的就是小米椒和花生米啊~太棒了，每次做都能想起在学校旁边小店吃的时候那个香味扑鼻而来。。。
你要挑选猪身上最好的一块排骨——肋排（肋骨上带骨头的部分） 把猪肉冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。 用刀在肉上划几下，这样腌制的时候更容易入味。接着加入酱油、食盐和白糖以及两勺花雕酒抓匀，最后倒少许植物油搅拌均匀，腌2个小时左右。 我家里平常做酱油肉会用豉油，这次没有买，所以只有酱油，不过也够味了！
大虾炒鸡蛋，美味简单易学 材料：大虾、葱、姜、辣椒、鸡蛋 做法： 大虾清洗干净去壳去头去尾留中间大腿部分待用。 加入盐腌制十分钟入味。打散鸡蛋放入葱花和胡萝卜丁拌匀。 热锅凉油，倒入蛋液炒熟盛出备用。 锅中底油爆香姜末、蒜末。 倒入大虾翻炒片刻加入生抽、白糖、剁椒、味精调味。
我我我！我必须拥有姓名！ 作为一个山西人，我可能更懂得面食的灵魂所在。 首先，你要选一块好面粉（没错，必须是新打的面粉） 用温水把面粉和成面团，醒30分钟左右，一定要醒够时间哦~不然做出的卤面不好吃！ 接着，你该考虑放什么在锅里煮了。
清蒸鲈鱼 原料：鲈鱼一条、姜几片、葱一段、料酒一勺、生抽两勺、蚝油一勺、白糖小半勺、淀粉适量 做法步骤： 1.将处理干净的鲈鱼两面各划三刀，然后抹上少许盐，撒上适量料酒和姜片腌制20分钟左右； 2.切适量的葱段和姜片备用； 3.准备一个碗，调好料汁，碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、小半勺白糖、
我第一次吃这个菜，是这个菜的英文名叫做“French cheese cake”，在普罗旺斯餐厅里。 看起来就像一块干了的芝士蛋糕，入口之后，才惊觉这是什么神仙吃法啊！外脆里嫩、满口留香！ 后来才知道这是意大利传统菜品之一，用方济会修道士发明的奶酪和面包一起吃。
一、椒盐蚕豆 用料 新鲜的蚕豆500g（约2斤），盐适量，椒盐少许。 做法 1.挑选新鲜的蚕豆，用清水浸泡4小时，中间换两次水； 2.把泡好的蚕豆放入锅中，加入没过蚕豆的水，大火煮开后，小火再焖30分钟，用筷子能轻易插透即可； 3.把焖熟的蚕豆捞出，沥干水分，充分凉却后，