酱土豆用什么酱？
土豆一斤（越多越好），酱豆腐两块（不要用瓶酱豆腐），加水少许。把酱豆腐在案板上用刀背研碎，加入切好的土豆丝中，加盐，倒少许麻油，拌和。如果冬天做，要加些辣椒，味道要浓一些，以免冻坏。放上一夜即可食用。如夏天做，应放在冰箱里。
如果有时间、有兴致，你也可以亲自下厨做一次酱土豆，体会一下劳作之后享用自己劳动成果的惬意，同时与朋友、家人分享这清凉爽口、酸辣适中的酱土豆，定会体会到一份别样的温馨。
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土豆一斤（越多越好），酱豆腐两块（不要用瓶酱豆腐），加水少许。把酱豆腐在案板上用刀背研碎，加入切好的土豆丝中，加盐，倒少许麻油，拌和。如果冬天做，要加些辣椒，味道要浓一些，以免冻坏。放上一夜即可食用。如夏天做，应放在冰箱里。
如果有时间、有兴致，你也可以亲自下厨做一次酱土豆，体会一下劳作之后享用自己劳动成果的惬意，同时与朋友、家人分享这清凉爽口、酸辣适中的酱土豆，定会体会到一份别样的温馨。