2014年,《神农本草经》列为“上品”; 明朝李时珍在《本草纲目》中记述,甘薯有“补虚乏、益气力、健脾养胃、强肾阴”的功效。 现代科学研究证明,红署含蛋白质、淀粉、维生素B等,具有补中益气、增强免疫功能的作用; 其中,硒元素能清除体内自由基,抑制癌细胞生长,从而起到防癌抗癌的作用。
首先,准备食材、五花肉 豆角 五香粉 酱油 白糖 花椒 八角 桂皮 香叶做法如下、 1.将五花肉切成薄片儿,放在碗里,加入白糖、五香粉和少许酱油,用手抓拌均匀,腌制二十分钟。 2.把豆角掰去头尾,清洗干净后切成段儿;大蒜剥去外皮,切片备用。
最近刚好去东北玩,顺便在铁锅店吃了个铁锅炖大鹅~ 铁锅就是普通的铁锅,不过上面还有一层涂层(可能是防粘的),锅边上还贴了一圈玉米饼子,看起来还挺有意思的....点了个大鹅+豆腐+土豆+白菜的组合,4个人吃足够足够了! 铁锅下面有炭火,温度很高。
我觉的排骨比骨头好 首先用开水焯一下,去掉血腥味 然后热油锅,蒜姜片爆香,倒入焯好的排骨,炒一会儿,加入料酒、老抽、生抽,再炒一下,加水没过排骨,放冰糖和八角,小火焖烧一个半小时左右,加鸡精和葱花就可以直接吃了。 我觉得这样做出来的榴莲排骨超级香啊啊啊!
1.准备食材 2.切点葱姜蒜 3.泡藕 把干淀粉放在碗里,加两勺清水调匀成粉浆 把切好的藕放进水里浸泡,使藕表面附上一层薄薄的淀粉糊,接着把粉浆倒进锅里,开火煮至沸腾,用勺子舀起呈线状流下来为宜4.煎藕饼 小火煎至两面金黄即可 接下来就是最重要的一步啦!调酱汁!
哈哈,正好昨天做的烤鸭特别好吃,就分享一下吧! 先上图 这个鸭子是三天的量啦~ 首先买来的鸭子让店家帮忙处理干净(包括屁股)然后晾干水分。