干的荞麦面怎么做好吃?

覃沛菡覃沛菡最佳答案最佳答案

230赞了,谢谢大家! 再来更新一个做法吧~上次做了凉面没做完的荞麦面~

【泡菜冷面】

【材料】: 荞麦面160克、冷水360克、泡菜100克(泡菜根据自己口味放~我这是两包的量)、黄瓜一根、花生米适量、香菜少许、醋4勺、生抽3勺、辣椒油2勺、芝麻酱1勺、白糖半勺 【步骤】:

1.锅中加水煮开,倒入荞麦面煮熟后捞出过凉水并挤干水分备用 2.把泡菜切丁与所有调料混合均匀成酱汁 5.最后加入香菜和煮好的花生米,拌匀后即可食用啦~~

我本来是想做汤面的,结果成了拌面。。。不过效果也挺不错的嘻嘻嘻 这个做法是我在B站上看到的,UP主是食尚大课堂。喜欢做饭的小伙伴可以关注下哟~

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