昨天买了一个榴莲，看着很壮实，就买了，回家打开后，那味儿啊~屋子都充满了那个味~ 怎么办？不能扔掉！于是我就把榴莲肉用勺子舀出来，放到了冰箱的冷冻室里。 今天拿出来准备吃的时候，突然想到一个问题----以前吃过冻榴莲，可是好像不是这样吃的啊～～难道是我记错了？还是有什么新的吃法出现了？
1、凉拌，这可以说是腌菜最常见的吃法了。切点香葱和香菜，在把泡好的榨菜倒进锅里，加少许的辣椒油、花椒粉、香葱、香菜、白醋和白糖拌均即可，一道清爽脆甜的凉拌榨菜就做好了。
番茄鸡蛋汤，家常味。 准备原料，番茄4个打十字花刀、两个鸡蛋、葱花适量 把番茄切块，打鸡蛋在碗里搅拌好，放少许白砂糖和盐调味（这样会更香） 锅中放油烧热，下葱花爆香，加番茄炒出汁，加入适量清水煮开 煮开后，加入鸡蛋液，一边倒一边搅动蛋花，蛋花不要太碎。等到蛋液熟透就可以啦～ 是不是很简单呢！
我最喜欢吃老妈炸的酥排骨，香酥可口，一点也不腻。 步骤如下：1.买回的排骨用清水浸泡出血水（我一般选肋排），冷水下锅，放两片姜煮出血沫，排骨洗净备用；2.锅里热油，放入几片姜，爆香后倒入排骨煎至两面微黄，加入八角、桂皮、香叶和大料翻炒几下，倒开水（没过排骨），大火烧开，小火慢炖一小时左右，
没有黄油，味道肯定差一些啊！但是为什么一定要加黄油呢？ 因为加了黄油会更好的入味儿~ 牛排在腌制的时候如果有了黄油的加入，脂肪能够很好的包裹住牛排，能够让牛排更加容易入味儿（高温会让黄油融化渗透到牛排里）。而且黄油本身的香味也会混着牛排的鲜嫩在口腔中散开，增加食欲。那如果没有黄油是不是就不好吃了？
喜欢布丁的童鞋应该知道，目前市面上流行的布丁主要是由两个品牌所主导的——英式的Portugal和澳式的Jelly Belly。两者区别主要在于制作工艺的不同（是否脱脂），以及由此带来的风味上的些许差异。
墨鱼，又称墨斗、乌贼，属软体动物门，无脊椎动物亚门下的一类海洋鱼类。 墨鱼的形态结构与鱿鱼相似，体形或狭长或粗壮，头大，吻突而短，眼小，无眶骨保护。体表光滑，有鳞片，但鳞片极小且不明显；具有一条长度相当于体长的尾柄，尾部侧扁。口小，端位，两侧各有2个发达的触腕，用来捕食和传递食物。
准备食材，泡发好的海带结、姜蒜、香菜和小米椒（不喜欢吃可以不放） 调料，生抽2勺、老抽半勺、陈醋1勺、豆瓣酱1勺、剁辣椒2勺、白糖少许1.锅里放油，放姜丝爆香后倒入切好的小米椒和蒜末炒香2.然后放入两勺豆瓣酱和一勺剁辣椒炒至出红油3.倒入处理好的海带结，