首先，本人不吃辣，但很爱火锅（清汤）所以基于我的口味来说的 1.火锅底料 推荐邓家铺子，微辣，味道正，不糊锅！关键是不会像其他的火锅底料一样越煮越咸，这个很新鲜，价格也很美丽~2.油碟 推荐香油+蒜泥+葱末+香菜+生抽+醋 这个自己调很好吃的，别放辣椒油和花椒油，会盖住锅底的味道。
首先，本人不吃辣，但很爱火锅（清汤）所以基于我的口味来说的 1.火锅底料 推荐邓家铺子，微辣，味道正，不糊锅！关键是不会像其他的火锅底料一样越煮越咸，这个很新鲜，价格也很美丽~2.油碟 推荐香油+蒜泥+葱末+香菜+生抽+醋 这个自己调很好吃的，别放辣椒油和花椒油，会盖住锅底的味道。