牛奶活面做饼好吃吗？
没吃过这种饼，不过可以试试哦！ 原料： 普通面粉300克、牛奶1袋（200ml）、盐适量、酵母3g、白糖5g。 步骤： 1.把面粉、糖和盐放入容器中混合均匀。 2.慢慢加入牛奶，一边到边搅拌，直到呈絮状。 3.揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，醒发一个小时左右。 4.醒发好的面团取出，按压排气，擀成长方形的大薄片。 5.用勺子在上面划上两道口子，不要切断。 6.烤箱预热，上下火180度烤20分钟左右，直到表面金黄。 你也可以试试我做的这个鸡蛋饼，特别简单！ 食材很简单，就是土豆、青椒、鸡蛋和面粉，调料只有盐、胡椒粉、生抽和油。
做法： 1.将所有的材料和调味品都放在一个盆里，充分搅匀，让每颗土豆颗粒都能被鸡蛋液覆盖。
2.锅里倒一点油，铺满锅底就可以，烧热后转小火，舀一勺面糊倒入锅中，并用勺子底迅速均匀地摊开。 3.小火慢慢的煎，一面煎熟后再翻面煎另一面，直至两面都变成好看的金黄色。