首先说为什么用酱油不用生抽? 为什么用老抽不用王致和? 这其实是一种商业炒作 大家记得住王致和,但是记不住或者不知道其他的酱油品牌 因为王致和是国产酱油里唯一一个搞营销的 其他的所有国内容易买到的酱油都是随便起个名字,包装也很朴素(当然,你拿个海天、金标顶鲜之类的去跟别人讲他是哪个地方的,
“北京有小院儿,院有四门儿,东墙根儿有一架黄瓜。” 这是老舍先生《五棵松》里的句子,把北京人种黄瓜的习惯写得活灵活现。 的确如此,过去咱北京人夏天就喜欢在院子里搭个凉棚,种上应季的蔬菜,黄瓜就是其中的一种。
作为在潮汕待过的外地人,很负责任的推荐一家店——潮正和,它在潮汕地区有很多分店,不过我去的是总店(如下图)。虽然这家店看起来其貌不扬,但是!!味道超级好!!
1、将鱼去鳞,去除内脏和鱼鳃,清洗干净后,在鱼身两面划上花刀; 2、切好的鱼放入盘子中,淋上一汤匙料酒(约含30毫升)和生抽酱油(约20毫升),腌制20分钟; 3、炒锅中放油烧热,然后调至小火,将腌好的鱼粘上面粉,放入锅中用小火煎至两面金黄酥脆,盛出备用; 4、另取一锅,放适量油烧热,爆香葱花姜末,
15道美味鸡汤,营养又养胃,喝一口就暖乎乎的 冬天到了,人体需要补充更多的能量和营养来抵御寒冷。此时一碗热腾腾的汤品便是最好的选择,鸡汤清淡又不失营养、温热身体的同时还滋补养颜,简直是冬天养生必备良品!今天分享15道家常鸡汤的做法,鲜香味美超治愈,喝一口就暖呼呼的,适合冬季养生暖胃,快学起来!