番茄鸡蛋这么炒好吃？
最近爱上了做快手菜，其实有时候真的很神奇，你也不知道突然就从哪学会了一道菜，然后就想尝试一下，也许做得味道并不是很好，但过程却是很奇妙的。 就比如说前几天，我本来是想做糖醋排骨的，可是不知道什么原因，做出来的颜色特别难看，黑黑的，就像是烧焦了一样，于是我果断把这道菜删除掉了。然后接着我又做了宫保鸡丁，这也是我学了好久的一道菜，之前总是做不出那个酸甜的味道，不是太酸就是不够甜，要么就是花生米没有脆感。这次我觉得可能我是掌握了诀窍了，所以做出来的宫保鸡丁得到全家人的一致称赞，就连平时最挑剔的小表妹也都直嚷嚷着要再吃一碗饭。
在准备食材的时候，我突然想起来我还有两个鸡蛋没吃（我是真的饿！），于是我就打了一个鸡蛋，加了少许盐，搅拌均匀后倒入锅中，炒熟了直接吃了。本来是没有抱多大期待的，就觉得一个鸡蛋也就半个苹果的热量，多吃也不会怎样。结果这个鸡蛋居然非常的好吃，金黄软糯，夹杂着咸香的回味，真的很好吃。 你们有没有试过这样做鸡蛋？