我们那边（河南）有个做法，我也不知道叫啥名字哈！就是把馒头切成片或者块用油炸的酥脆，然后泡在豆浆里一起吃~味道好的不得了啊~~ 也可以把馒头切成薄片，抹上酱（黄豆酱，甜面酱都可以），卷起来，就像卷饼一样，切成段，蘸着豆瓣酱吃~当然最经典的还是咸鱼馒头汤了~~一条咸鱼配两个馒头，那可真是鲜啊！！
我们那边（河南）有个做法，我也不知道叫啥名字哈！就是把馒头切成片或者块用油炸的酥脆，然后泡在豆浆里一起吃~味道好的不得了啊~~ 也可以把馒头切成薄片，抹上酱（黄豆酱，甜面酱都可以），卷起来，就像卷饼一样，切成段，蘸着豆瓣酱吃~当然最经典的还是咸鱼馒头汤了~~一条咸鱼配两个馒头，那可真是鲜啊！！