薏米煮什么好吃?
推荐4种薏米粥的做法! 除了单独煮,还可以和各种食材一起煮哦~ 我把常用的食材都整理出来了,赶紧学起来吧! 1.祛湿消肿的薏米粥 材料:薏苡仁30g、赤小豆30g、白砂糖适量。 做法:将上述食材洗净后放入锅中,加入适量清水熬煮,煮至软烂后调入白砂糖食用即可。 功效:祛湿消肿。适合湿热体质者及有水肿、脚气、小便不利的人群食用。
2.清热解毒的薏米粥 材料:薏苡仁50g、淡竹叶6g、金银花9g。 做法:将上述食材洗净后放入锅中熬煮,直至熟软即成。 功效:清热解暑,解毒利湿。适合热重于湿体质者及有口苦口干、牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结的人群食用。
3.健脾养胃的薏米粥 材料:怀山药20g,薏苡仁30g,莲肉(去心)15g。 做法:将这三味食材洗净放入锅里熬煮,待熟软后食用。 功效:益气生津,健脾养胃。适合脾胃虚弱者、食欲缺乏、乏力倦怠、腹泻呕吐的人群食用。
4.美容养颜的薏米粥 材料:薏米50g、百合50g、蜂蜜适量。 做法:将以上材料清洗干净后放入锅中,加少许清水熬成粥,调入蜂蜜拌匀即可。 功效:美白滋润皮肤,适合爱美的女性朋友们。 有需要的朋友们可以试着动手做一做哦~ 小贴士: 在挑选食材的时候,最好选择颜色较浅或者颜色发暗的薏米;表面光滑,顶端呈圆形或尖形的为优质薏米;而颗粒大小均匀且饱满,表皮皱缩明显的则是变质或陈旧的薏米,不宜购买。