麻食（má shí），又称为麻什、麻什糕、馍饺、包谷皮儿、洋芋擦擦，是西北地区特色传统小吃之一，主要流传于甘肃、陕西等省。 把面擀成薄片，用刀划割成指甲盖大小的方块，然后轻轻压扁，放入锅中煮熟，加上调料，便做成了麻食。
首先，先给大家看看我小时候家里种的蚕豆。 然后呢，再给大家看看我们那边做的蚕豆瓣子！ 我家这边是长江三角洲附近，一般每年五月份就会吃这个东西啦~ 我们做的时候就是把豆子洗干净，然后放在一个大锅里，加点盐、酱油等佐料，再加上水把豆子焖熟就好了（不过现在很少自己做了） 其实这道菜真的挺简单的，
猪腰，也叫猪肾、猪膀胱，含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等营养成分，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴等功效。对于肾虚所致的遗精、盗汗或尿频、小便不利等有比较好的效果。 下面分享一道山药炖猪腰汤的家常做法。所需材料：猪腰2个、山药1根、生姜3~4片。
最近很火的冰墩墩有没有！！ 做法超简单，冻一晚上就ok啦~食材：草莓500g（好大一碗哈哈哈）、白砂糖30g、柠檬半个 1.清洗干净草莓，去蒂 2.白糖加水煮溶化成糖水，倒入草莓浸泡，盖上盖子闷5分钟3.模具底部垫油纸防粘，把草莓摆入，压出形状，冷藏4小时以上就可以啦~ 我都是一次性做很多，
醋炒土豆丝怎么做？准备食材：土豆、葱花、香菜、食盐、白醋。土豆削皮清洗干净，切成细丝，放入清水中浸泡备用；香葱切段，香菜切段备用。锅中热油，油热后放入土豆丝，炒到半熟加入葱段和香菜；翻炒几下加入白醋和食盐，即刻出锅。