作为一个土生土长的山东人,我小时候对花生的认识就只有炒花生和煮花生这两种做法,直到上大学才第一次吃到烤花生、炸花生和花生米,而花生酸奶这种吃法还是大学以后才见到的。
说到藕,我可是有满肚子话要说。 我是湖北人,我的老家离襄阳不算太远,那里的水特别好,产出的莲藕白白胖胖、粉粉糯糯的,很好吃。 记得小时候,每年立秋之后,家乡的水塘里就会长出新鲜的莲蓬。那莲蓬像一顶帽子,里面密密麻麻的全是莲子。
283赞啦,谢谢大家! ~~~~~~~~~~ 说到馍,就想到陕西的烙馍卷菜,那个好吃啊,一卷解馋,二卷过瘾,三卷能吃饱(不要问我为什么是三卷……) 不过现在在外边吃到这种烙馍的概率比较小,不是卖完了就是不好吃。于是乎我就自己摸索着做,也分享一些经验给各位知友。 用炉子蒸要比用锅蒸快很多,而且更软和。
作为一个在桃子和黄桃重度患者,对于这个问题简直不能更赞同。 黄桃的营养价值 1.抗氧化 据农业部食品检测中心测定,黄桃中的β-胡萝卜素含量为859.23微克/千克,比一般水果都高;维生素E含量为36.49毫克/千克,也比一般水果的含量高。
用料: 嫩豆腐一块,青椒一个,胡萝卜半根。 生抽、老抽、盐、白糖适量。干淀粉适量(用于挂糊)。 做法: 1.将青红椒洗净去蒂切成椒圈,胡萝卜去皮后切成片,大蒜去皮切片备用。2.将豆腐切成小块,放入碗中,倒入适量清水,浸泡片刻,取出沥干水分待用。
山西人吃面,可以说是达到了巅峰水平,不仅食材简单(面粉)制作方法单一(煮)而且花样百出让你吃了这顿还想下顿.... 刀削面、擀面、筷子头(掐饺子皮)方法做出来的面条,搭配上不同的调料就可以有上百种吃法,当然,最经典的还是酱油醋蒜泥加辣椒的面条。
南方人很喜欢用腊肉做面条,我也不例外。 做炸酱面、炒河粉或者做肠粉的时候,总会放点腊肉进去一起烩煮,增加风味和口感。 用腊肉做碗热汤面也很不错,比卤蛋好吃多了。 上个月我做了一道「芥菜腊肉粥」分享到小红书,获得了很高的点赞量(100+赞),说明大家对这做法很认可。