做法1、鲅鱼去鳞去腮去内脏，洗净控干水分，撒上精盐稍腌片刻。鸡蛋打散搅匀加少许盐调味，包过盐的鲅鱼放入盆中，均匀地粘上蛋液。2、锅烧热放油，油温6成热时，抖掉鲅鱼身上多余的蛋液，放入油锅，中火煎至两面蛋液凝固呈金黄色，捞出。
不才，家住成都以南二十公里。 答前声明：1. 以下答案只代表个人观点而且是我个人最喜欢吃得，不代表全部。(不接受的请自动忽略) 2. 图片无后期，有手机随拍和单反直出。下面正式回答问题： 我心中南充最好吃的肥肠是南高对面那条街上（现已被拆）那家“老地方”的。不知道还有没有人记得。门面很小一家店。
辣白菜是韩国料理中的名菜之一，不仅味道好，而且做法也很简单。但是要做出正宗的韩式风味可是有窍门的哦！ 准备材料：大白菜1棵、辣椒面1大勺、盐适量、蒜2头、姜5片、白糖1小勺、牛肉粉1小勺、白胡椒1小勺、鸡精1小勺、水适量 具体做法如下： 第一步：首先把白菜洗净，然后竖着切成两半，
以前吃雪糕，都是买一根，站在路边啃着吃。有一次跟一个朋友去吃，他带了一块饼干，就着冰冰的雪糕，那味道真是妙啊！后来学会了煮泡面，就把面丢进碗里，再打个鸡蛋进去，拌一下，等它慢慢煮熟，最后撒点葱花点缀，那一碗方便面，仿佛注入了灵魂，美味得让我惊呼起来。
分享一个我喜欢的清汤面做法，适合夏天没有胃口的时候吃~ 准备食材：挂面、青菜、鸡蛋、芝麻香油、生抽、醋、绵白糖、辣椒油（可选） 第一步：烧开水，下面条，面条煮到8成熟左右，就是还带一点硬心，用筷子夹断面团很容易断裂的，就可以捞起来了； 第二步：用凉水浸泡一下，这样后面拌面的时候不会结团； 第三步：