2014年，我还在做食品业务的时候，公司代理了一款山西的特产 ，叫陈醋焖子（其实就是卤好的丸子），有一天一个老板吃了之后觉得这个丸子可以用来做饺子馅儿，就让我试试，于是我就用驴肉的丸子做了饺子吃…… 其实驴肉最好的吃法我个人认为还是涮火锅，以前在新疆工作的时候，每年冬天都会用驴肉来涮火锅喝驴奶，
2014年，我还在做食品业务的时候，公司代理了一款山西的特产 ，叫陈醋焖子（其实就是卤好的丸子），有一天一个老板吃了之后觉得这个丸子可以用来做饺子馅儿，就让我试试，于是我就用驴肉的丸子做了饺子吃…… 其实驴肉最好的吃法我个人认为还是涮火锅，以前在新疆工作的时候，每年冬天都会用驴肉来涮火锅喝驴奶，