炸西瓜汁的做法加水吗？
1、先把买回来的西瓜去掉外皮，然后用刀把西瓜切成大小合适的块状； 2、往锅里倒入足够多的水，然后把切好的西瓜丢进锅里，开始煮，等到锅里的水沸腾后，再煮5分钟左右就可以把火关了；
3、准备一个过滤网，把煮好的西瓜汁倒进去过滤一下（这步可以省去，但是过滤之后的西瓜汁会更均匀些）；
4、在锅中放入适量的白糖或者冰糖，根据自己的口味添加就行了，用铲子不停搅拌直到白糖完全融化；
5、等到锅里的白糖完全融化之后，再把刚才过滤好的西瓜汁倒进去搅匀，然后开火煮；
6、等到锅里的西瓜汁再次沸腾后，就表示已经煮好了，可以关火，放凉后就可以喝了。
小提示：
1、因为西瓜本身含糖份，所以不用另外加了，根据每个人的口味不同，可适量添加一点糖或冰糖提味。
2、想要西瓜汁更加浓香，可以在煮的过程中加入少许的牛奶，这样喝起来的味道有点像奶茶一样，口感更丰富！ 喜欢喝冰镇的，可以把熬好的西瓜汁放进冰箱冷冻几个小时，这样喝一杯冰凉凉的西瓜汁，是不是感觉更爽呢！