广西豆腐包怎么做好吃?

这个我很有发言权,作为在广西土生土长的外地人,很爱吃广西豆腐包,也经常自己做,做来给家里人吃,也教过身边的朋友怎么做,以下是步骤和用料比例 - 准备馅料,韭菜(或青菜)适量,切成末,胡萝卜一个,切成小丁,鸡蛋两个,豆腐(内脂豆腐)一包,葱、姜切末。- 用开水先把豆腐泡着,同时做其他的。