鳕鱼陷饺子怎么做好吃

1.准备食材 买一斤新鲜鳕鱼，葱姜蒜花椒适量，鸡蛋一个，生粉、面粉适量（用于调馅和擀皮），黄瓜一根，胡萝卜一小块儿。 先处理鱼肉吧，把鱼肉冲洗干净后，放清水里反复冲洗直至水清没有血沫，然后沥干水，用厨房用纸擦干水分或者晾干都可以。