深海鳕鱼怎么做好吃？
计棚最佳答案
这道汤真的很简单，但是味道特别好！ 而且非常营养哦~~ 我经常做给我们家宝宝喝！ 原料： 鳕鱼一段（大约30g）、西红柿一个
辅料： 葱1根、姜2片、白葡萄酒半匙、香菜少许 制作方法： ①将鳕鱼放入水中浸泡半小时；西红柿用温水浸泡片刻去除皮切成粒状备用；葱和姜切丝备用； ②锅内放冷水加热至沸腾后放入鳕鱼片，待水煮沸约1分钟后捞出冲净沥干水分备用；
③取一口小砂锅倒入橄榄油烧热放入葱姜丝、西红柿丁炒香后加入清水以及剩余的调料煮开即可 是不是超级简单呢？ 小贴士：
我平时买鳕鱼都是让老板切成小块，所以不用切啦~~ 如果自己切的话注意鱼肉的纹理，不要切的太细了哈~
因为这样在煮的时候会散掉 没有白葡萄酒也可以用料酒代替的 一定要把表面的浮沫撇去，否则会有腥味儿的哦^_^
优质答主
我是来安利哒，不是来打广告的 （▼皿＿＿）▼皿＿＿） 深海鳕鱼怎么做都好吃~推荐做法是炸酥肉和糖醋里脊
1.首先要把鱼肉切成块用盐巴味精淀粉料酒抓匀腌制半小时左右；
2然后下锅油炸至酥脆捞起备用。
3接下来就是重头戏了啦！那就是熬酱！要小火，一定要小火！把花生酱，甜面酱，豆瓣酱倒进锅里不停地炒啊炒啊直到它们变成了酱糊糊为止加入葱姜蒜醋生抽老抽白砂糖鸡粉继续炒呀炒呀…最后尝一下咸淡刚好就好了咯～
4然后把炸好的酥肉放进去跟酱汁一起拌均匀就可以出锅了撒点葱花就更好看了呢～ 我最喜欢的是做锅包肉这个菜所以先放一个图好了 不过最近我更喜欢用它来做沙拉～ 希望可以帮到你~~
