虾片怎么做好吃？
1、先将材料准备好，把马铃薯去皮切成薄片 然后泡盐水十分钟 备用（注意不要切得太厚哦）
2、接着就是炸薯片的步骤了 准备一个平底锅，开火，然后把土豆片平铺进去 尽量摊得薄一些 待锅底的土豆片稍微有点粘底时 开大火煎炒 （这个过程中要不时地用铲子翻动一下哦以免糊底） 当看到大部分土豆片都变成了金黄色即可熄火捞出，放入一个大盘子里备用 用剩下的油把刚才切好的洋葱和蒜蓉一起翻炒几下出香味后关火盛出待用
3、锅里留少量底油 再次开火 把之前准备好的番茄沙司倒进锅里 然后加入糖、少量的醋和大半勺的水用中小火熬至浓稠状（这个步骤比较费时哦，最好有一点点耐心慢慢熬～）最后把刚才的洋葱和蒜蓉一起倒进锅里搅匀再开中火煮一会使酱汁更粘稠些就可以关火了
4、接下来就要把熬好的番茄酱汁淋在薯片上了拌匀让每一片土豆片都能沾上诱人的酱汁就可以了 最后撒上少量白芝麻点缀下味道更佳哦~
小贴士：
①因为每个人的口味不一样所以大家可以根据自己的情况来适当调整盐的量 还有就是我觉得如果喜欢吃更酸一点的话也可以再多放点醋啊什么的 反正就根据自己的喜好来调整就好了哈！
②在熬制番茄酱的过程中一定记得要用小火慢熬这样才会更加入味好吃呢；还有就是要不停地用锅铲搅动 不然很容易就会烧焦或者黏锅底的哦
③最后撒上的黑芝麻可以不用太多 因为芝麻本身有咸味啦 所以如果多放了会感觉有些咸的呢~~