秋葵怎么做菜好吃？
我吃过的最好吃的做法是，烧水，放点油，和盐，等水开了下面条，面条快熟了的时候把洗干净的秋葵放进去，稍微煮一会就可以吃了。 不过我还是觉得凉拌最棒！！！ 首先，去头（这个比较麻烦）。然后，切小段或者切片都行。然后，调拌汁：蒜末+姜末+生抽2勺+米醋1-2勺+白糖少量+香油少许；最后，拌一拌就好啦～ 我喜欢吃辣所以会加一点辣椒油进去~非常爽口！
另外，秋葵还可以做汤、烤，炒肉也很好吃哦。可以百度一下“炒秋葵”“凉拌秋葵”等等，菜谱都很多哦～ 最后推荐一个小众的吃法吧……就是直接生吃！其实秋葵本身的滋味并不差，有淡淡的清香，嚼起来又有点粘滑的感觉，很特别很好吃呢。以前在超市买过一盒冰鲜的，直接吃就很棒，但口感还是不及现摘的。
最近发现一个菜场卖菜的阿姨，每天早上从菜场旁边的菜园里摘最新鲜的秋葵来卖，5块钱一斤。这种现摘的好吃多了～而且阿姨人超好每次都会送两根给我～嘻嘻嘻～ 秋葵又叫咖啡黄葵，又名羊角豆，起源于非洲，至今已有五千年的栽培历史，它肉质黏滑，其中的多糖具有特殊的保健作用.秋葵含有果胶、牛乳聚糖等胶质及矿物质，能健胃整肠，保护肝脏，可抗疲劳，防止动脉硬化，延缓皮肤衰老等功能，还可增强抵抗力，促进生长发育。