煮熟的鸡肉怎么做好吃？
先介绍一个我最喜欢的一道炖鸡肉，做法超简单！ 原料就是鸡腿、葱姜蒜、生抽、老抽和白糖（没有老抽可以用生抽代替）。 我一般会用两个鸡大腿，把骨头剔除干净之后剁成小块儿，用清水冲洗干净沥干备用。 再准备适量葱、姜、蒜切成碎末备用。 炒锅烧热加入少量油，放入姜末蒜末煸炒出香味，倒入鸡块翻炒至变色，加入三勺生抽和两勺白糖翻炒均匀，然后加入适量清水没过鸡肉表面，大火烧开再煮两分钟左右，转中小火炖煮15分钟到20分钟即可。 出锅前再加少许老抽调色，最后撒上些葱花就能开吃了~ 一道超级简单的炖鸡腿就做好了啦~ 味道真的很好哦，强烈推荐给大家～ 这个做法适合任何一只鸡，比如鸡大腿、整只鸡等等，大家做的时候还可以根据自己的喜好来添加调味料，比如我喜欢放一些冰糖，做出来的颜色会更漂亮些；如果不喜欢太甜的话也可以不放糖或者少放一点。
接下来再介绍几个其他方法吧~
第一种是烤着吃。这个做法相对来说比较复杂，需要烤炉或者是烤箱才能完成。先把洗净去骨的鸡腿用料酒、生抽、盐等调料涂抹均匀腌制一小时左右使其入味。然后将鸡腿放在铺好锡纸的烤盘上刷上一层食用油，再撒上胡椒粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉等各种自己喜欢的香料。最后放进预热好的烤箱中烤二十五分钟左右即可出炉装盘享用啦～ 因为我没有烤炉所以只能用手机烤了一下…结果效果不太理想哈哈 大家可以试试第二种方法哦 第二种是用砂锅来做。这个方法就非常简单了，只需要将洗干净去骨的鸡腿放入锅中加水煮开后转小火慢炖一小时就好啦~ 煮好后可以撒点葱花香菜提味喔 第三个方法是用电饭煲来做。这个方法也比较简单实用哈。把去骨鸡腿肉切块后与香菇、姜片一起放入电饭煲内胆中，再加入适量的水没过食材。按下煮饭键即可自动煮熟并出锅啦 第四种是用高压锅来做。这种方法同样简单又快捷噢～ 和第三种方法差不多，只是不需要自己手动操作，直接交给压力锅盖一个小时就好了～不过我觉得这种吃起来会没那么香，而且口感也不太好呢 所以我个人还是喜欢用电饭煲做的哈哈…… 最后一个方法就是炒制了。首先将去骨鸡腿肉切成小块状备用。锅中烧热适量油，下入姜片爆香，接着放入切好的鸡腿肉进行炒至断生，然后加入适量的料酒、酱油、蚝油继续翻炒均匀上色。待鸡块完全熟透并收汁后即可出锅食用咯 以上就是几种比较常见且简单易做的炖鸡做法啦~感兴趣的朋友赶紧动手尝试一下吧~~