早餐鸡肉怎么做好吃？
最近很火的“隔夜燕麦”，就是由简单到复杂再回归简单的绝佳案例！ 首先，准备食材：生燕麦、酸奶、鸡蛋、水果（我加了香蕉和芒果） 第一步：将生燕麦浸泡在酸奶中（隔夜就可以啦~） 第二步：打散鸡蛋 第三步：把浸了酸奶的燕麦舀到蒸笼里，铺上切好的香蕉和芒果，然后淋上蛋液 第四步：冷水上锅，水开后计时，中小火20分钟 时间到后，关火让蒸笼继续虚蒸5分钟~大功告成！ 一盘美味营养的早餐就制作完成了！
如果喜欢口感更酥脆一点的话，可以把蛋液换成牛奶，加入少许糖粉，调成稀一点的状态，浇在燕麦上面，放进烤箱烤制蓬松酥脆，也可以配上水果一起食用哦~ 除了加热即食以外，大家还可以试试冷泡的方式。
比如我昨天做这个的时候因为太忙忘了发食谱，结果晚上回家看到它在冷水中的样子↓ 第二天早起就膨胀到了这么高！ 吸满水分的燕麦变得软软糯糯的，吃起来像是滑嫩的烧麦皮一样，蘸点酱更好吃哦～