米丝怎么做好吃?
1.准备好材料,先把虾清洗干净后挑去虾线! 2.然后把所有配菜切好备用! 3.在锅内放入适量的油烧热,倒入姜葱蒜和泡椒炒出香味。
4.然后再把大虾倒进锅里翻炒至变色捞出待用! 5.锅内再重新倒入少许的油,然后倒入郫县豆瓣、花椒粒炒香。 6.接着再把其它蔬菜倒进锅内翻炒均匀! 7.最后将大虾倒进锅内翻炒两下就可以出锅了! 8.成品图 烹饪技巧
1.这道菜的主要特色就是香辣爽口,所以郫县豆瓣是必不可少的哦!当然也可以用辣椒酱代替,不过味道上可能会稍微差一点呢! 2.配菜也可以根据自己的喜好来添加哦,个人感觉土豆片和莴笋是不错的选择呢! 3.最后起锅的时候可以加入一些白芝麻点缀一下会更漂亮的呢! 好了,今天就介绍到这里咯,希望大家能够喜欢这个菜谱!有喜欢的请关注我吧,每天都有简单的美食分享哦!如果我的文章对你有帮助的话,不妨给个赞同+收藏分享给更多需要的人吧~